| 学名:Artocarpus heterophyllus LAM. 原産地:インド、マライ半島 通常は縦径が30-60㎝、重さ10-20㎏になる。特に大きなものは40㎏を超え、世界で一番大きな実をつける果樹です。果肉は生食・煮食・油で揚げる・カレーに入れるなどして食べます。種子は煮たり焼いたりして食べます。 |
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